地點：都江堰中興鎮(zhèn)青城道茶觀光園

　　采道茶 步行茶山

　　三月的成都，春光明媚，春茶迎來了黃金季，茶園里滿眼是抓緊節(jié)氣趕采春茶的茶農，這廂采茶節(jié)，那邊春茶節(jié)。春茶，成為這個季節(jié)的主題詞。記者專門前往一些“非主流”的采茶好去處，第一避免大家打擁堂，掃了春游的興致;第二為你呈現(xiàn)成都一些獨特的采茶體驗。

　　沿青城山大道，從都江堰往青城山方向，剛過中興鎮(zhèn)就看到路右手旁“青城道茶觀光園”的指示牌，按指引前往。青城道茶觀光園位于青城山區(qū)域，觀光園占地2000余畝，就像一個山地公園，15公里長的綠道在茶山上盤旋，串聯(lián)起四五座山丘，每座山丘從山腳到山頂，都被一圈圈茶壟包裹，全世界唯一的道茶生產基地就在此處。

　　觀光園的主人彭啟帶著記者登上道茶園所在的山丘，邊走邊介紹，道茶制作源自道家，自古就有，只是到了他手上，開始商品化。目前整個觀光園只有300多畝道茶品種，川農大把這里作為科研基地，未來道茶規(guī)模還會擴大?！暗啦柚谱髦v究天然，以前道人在自己的道茶園，隨手采摘葉子，馬上就沖泡飲用?！迸韱⑼诰蛘砹藗鹘y(tǒng)道茶制作技藝，并根據(jù)工藝要求，引進川農大科研團隊，開發(fā)了適應傳統(tǒng)制作工藝的道茶品種。

　　沿著茶山綠道，一梯一梯的茶壟頂上滿眼翠綠，鮮嫩的春茶正在冒芽。來到山頂一梯茶壟，彭啟說，這就是道茶品種，如無介紹，記者確實分辨不出，這些道茶樹與普通茶樹看上去并無二致。但仔細湊近看，記者發(fā)現(xiàn)了不一樣，一般茶樹發(fā)的春茶，都在葉子的頂部，綠綠細細的芽茶，而眼前的道茶卻是渾身上下都在發(fā)出嫩綠的茶葉，長長的三節(jié)根莖頂著一芽三葉，采下的一片茶葉基本都有一寸三長，“采茶一般都是掐采、提采，春季的芽茶更是只采葉子尖尖?！迸韱⒏嬖V記者，道茶的采摘，則是要提起葉子與根莖部分，一起采摘。“3月到4月底，都是采道茶的最佳時間?！?/p>

　　看似這樣的采摘比只采芽孢簡單，其實記者實踐了半小時，只收獲一兩多。記者了解到，采道茶，觀光園配備了專人指導，保證你的收獲質量，而且還為大人小孩都配備了漂亮的采茶服裝、器皿，為你的采茶體驗留下精彩一刻。采過茶后，沿著茶山綠道，爬山吸氧，更是一種不錯的選擇，爬上山頂可以遠望成都平原，近覽青城上清宮。

　　在茶山辛苦了許久后，泡一杯道茶，體會勞動獲取的甘甜。道茶泡在水中，根根直立，既像道家拂塵，又像青城劍。不知曉的第一次見到泡的道茶，還以為誰放錯了茶梗在泡茶。據(jù)彭啟介紹，道茶不僅能喝，泡過后的茶葉還可食用。道茶的制作不同于其他茶葉，新采的鮮葉需要放置24小時后，再加工制作，因而不少要帶走自己采摘道茶的游客，會選擇住在觀光園先品嘗一次觀光園自己開發(fā)的全茶宴。

　　目前，觀光園還能開展露營、戶外拓展等。據(jù)彭啟介紹，觀光園的后期建設正在啟動，計劃建成一個以茶為主題的養(yǎng)生體驗公園。

　　【其他推薦】

　　崇州文井江鎮(zhèn)

　　為期一個月的龍門貢茶采摘文化節(jié)日前在崇州文井江鎮(zhèn)開幕。成都市民可到當?shù)夭烧迈r的枇杷茶。據(jù)了解，崇州市文井江鎮(zhèn)是枇杷茶唯一原產地。該鎮(zhèn)現(xiàn)保存有千年歷史以上的枇杷茶樹10余株，百年以上枇杷茶樹1000余株，有著“中國枇杷茶之鄉(xiāng)”的美譽。前來體驗采摘的游客除了采枇杷茶、品枇杷茶，還能參與攝影采風、戶外燒烤等特色活動。

　　大邑霧山鄉(xiāng)大燭村

　　大燭村茶園海拔800-1000米，位于環(huán)境優(yōu)美的高山地區(qū)，環(huán)境好，茶葉無污染，泡出的茶口感很好，大多拿來做高檔茶。目前，霧山有綠茶、紅茶等多個品種，該鄉(xiāng)計劃發(fā)展正宗的手工名茶。游客既可充分感受到高山茶園的空曠清幽，還可體驗采摘、炒茶的樂趣。

　　邛崍夾關鎮(zhèn)

　　擁有“中國黑茶之源”茶葉基地?！爸袊诓柚础笔撬拇ㄊ』ㄇ锊铇I(yè)有限公司的生產、加工、旅游“1+2+3產業(yè)”融合發(fā)展的示范園區(qū)。日前，邛崍黑茶已獲得國家地理標志保護產品稱號。

　　都江堰向峨茶溪谷

　　茶溪谷位于向峨鄉(xiāng)石碑社區(qū)，走進茶溪谷，可以采茶品茶感受茶文化，小朋友們還能參與真人CS、叢林穿越、自助燒烤等趣味活動，在3月28日—4月9日，還將舉辦高山茶開采節(jié)相關活動。

來源：成都日報